يتركز هدفنا في هيئة اللحوم الأسترالية الأصيلة على مساعدة
المتخصصين في الطعام في منطقة الشرق الأوسط على تحقيق
النجاح مع لحوم الحملان والأبقار الأسترالية. يبدأ تثقيف الطهاة
ومجتمع الطعام بشكل عام حول ممارسات الإنتاج الفريدة القائمة
على المراعي في أستراليا وكيف تساهم جميع المراعي العائلية
الأسترالية في المحافظة علـي مكانتنا في سلسلة توريد البروتين
العالمية الديناميكية. إننا نشارك كذلك - بشكل مباشر - في دعم
الطهي، من خلال تطوير المنتجات، والمشاركة في الطهي
وتدريب الطهاة وتطوير أفكار قوائم الطعام. وطوال الوقت،
تساعد وسائل التواصل الاجتماعي الخاصة بنا وتوعية
المستهلكين على بناء الطلب على لحوم الحملان
والأبقارالأسترالية.
