لحم الماعز مع الطماطم والحمص

٨ – ١٢ قطعة لحم الماعز (بالعظم)

بصلة (مفرومة فرماً ناعماً)

ثلاثة فصوص ثوم (مفروم)

ملعقة ونصف بابريكا

٤٠٠ جرام طماطم مهروسة معلبة

ربع كوب من النبيذ الأبيض

٤٠٠ جرام حمص مسلوق

بقدونس مفروم (للتقديم)