لحم البقر الأسترالي
تعرفي على أفضل لحوم البقر في العالم
يتم إنتاج لحم البقر الأسترالي بشكل طبيعي في مراعٍ طبيعية وفيرة ، ونحن معرفون بلحوم البقر المرباة على العشب. كما تقدم هيئة اللحوم والماشية الأسترالية كذلك لحوم بقر تقليدية عالية الجودة، بما في ذلك لحم البقر الواغيو اللذيذ، ما يوفر مجموعة واسعة من الخيارات التي ترضى كل الأذواق.
ويساعدك لحم البقر الأسترالي، الذي يقدم في شكل شرائح لحم مشوي لذيذ على إعداد وجبات لذيذة ورائعة لمائدة عائلتك على مدار العام.
طهي لحم البقر الأسترالي
ليس كل لحم البقر بنفس الجودة، ولا يتم طهيه بنفس الطريقة كذلك! فلحم البقر الأسترالي المربى على العشب يتمتع بطعم طبيعي ونضر، ونتيجة لذلك فهو يتم طهيه بشكل أسرع بنسبة 30٪ باستخدام معظم تقنيات الطهي.
إذا كنت معتادة على طهي لحم البقر التقليدي، فيتعين عليك استخدم مقياس حرارة اللحوم للتحقق من درجة سواء لحم البقر الأسترالي المربى على العشب وتوقعي نتائج أسرع. اختاري قطع لحم البقر التي تتناسب بشكل أفضل مع وصفتك وطريقتك في الطهي!
جرب هذه وصفة لحم البقر الأسترالي هذه
قطع لحم البقر الأسترالي الرئيسية
يوفر لحم البقر الأسترالي خياراً أوسع ومجموعة واسعة من القطع الرئيسية. ومع ذلك، ومن خلال مجموعة واسعة من القطع الأولية والثانوية، يمكنك اختيار ما يناسبك منها لطهي وجبة لذيذة.
والخبر السار هنا هو أن لدينا دليل تفاعلي لقطع لحم البقر الأسترالي الرئيسية لمساعدتك على تعلم كل شيء عن مجموعة واسعة من قطع لحم البقر، مع تعليمات مفصلة عن طرق الإعداد والطهي.
وسوف يوضح لك الدليل كذلك بعضاً من أفضل الوصفات التي يمكن إعدادها وطهيها باستخدام تلك القطع الرئيسية.
قطع لحم البقر الرئيسية
تربية الأبقار الأسترالية
تشتهر أستراليا في جميع أنحاء العالم بلحم البقر الطبيعي المذهل، ولا سيما أن 70% من لحوم الأبقار التي ننتجها هي مرباة على العشب الطبيعي.
ترعى الماشية الأسترالية وفق طرق رعي أصلية ومحسنة – وهي منتج طبيعي ونتاج لبيئتها الطبيعية.
ولذلك فهو لحم بقري طبيعي بالكامل معالج بأقل قدر ممكن وخالٍ من الإضافات الاصطناعية.
معلومات أكثر عن المراعي