1. الصفحة الرئيسية
  2. تبحث عن وصفات اللحم الأسترالي الأصيل؟
  3. حواوشي لحوم الحملان والأبقار الأسترالية
حواوشي لحوم الحملان والأبقار الأسترالية

حواوشي لحوم الحملان والأبقار الأسترالية

يكفي لعدد

7

وقت التحضير

15 دقيقة

وقت الطبخ

150 دقيقة

المكونات

خبز بيتا دقيق كامل طازج (كبير × 8 أو صغير × 16)

كجم واحد لحم بقر أسترالي مفروم

كجم واحد لحم ضأن أسترالي مفروم

بصل (مقطع ناعم) × 3

بقدونس أوراق مسطحة طازجة (حفنة واحدة)

الفليفلة الخضراء × 1

ملح

الفلفل

الطريقة

  • اخلط 1 كجم من اللحم البقري المفروم و 1 كجم من لحم الضأن المفروم في وعاء كبير
  • أضف مكعبات البصل والفليفلة إلى الوعاء، مع بقدونس مفروم طازجًا، ثم استمر في مزجها مع اللحم
  • تبل اللحم بالملح والفلفل حسب الرغبة
  • اقطع خبز البيتا إلى نصفين مما يخلق نصف شكل دائرة، أو اقطع نصف الخبز أكثر للحصول على شكل مثلث
  • املأ خبز البيتا بلحم الحواوشي بما يتناسب مع حجم الخبز.
  • ضع خبز البيتا المملوء باللحم على الشواية، وقم بتتبيل الخبز بالملح حسب الرغبة، واطه لمدة 15 دقيقة مع قلب الخبز كل 2 دقائق، واستمتع!
Vector Smart Object-ai من أين أشتري ؟